Bonjour

台灣美食筆記151

屏東里港 雙慈宮碗稞
雙慈宮碗10
里港文富豬腳餛飩旁邊巷子一直走到底有一座氣派宏偉的媽
祖廟。取名叫雙慈宮也是里港鄉民很重要的信仰中心。
雙慈宮碗
台灣鄉土美食很多都跟附近的廟宇有相當的淵源。許多夜市
的發展也是環繞著廟宇提供給來燒香拜神的信眾逛街兼打牙
祭。
雙慈宮碗1
無意中在雙慈宮旁發現這一家無招牌的「陋巷美食」讓我念
頭一閃見獵心喜、很自然地就走進來東張西望四處打量。
雙慈宮碗2
沒有招牌不說就連製作碗稞的廚房如同普通家庭一般簡單、
完全看不出來像是營業做生意的「碗稞攤」。
雙慈宮碗6
店門口牆壁上這一張有些汎黃的剪報特別
吸引了我的目光。果然如我所料這是一家
只有內行人才知道的鄉土「陋巷美食」!
雙慈宮碗3
要不是剛好有客人走進買碗稞我還不知道這店他們到底有沒
在營業、大門敞開空蕩蕩好一會兒老板娘臉上堆著笑容才從
屋內走出來招呼客人。
雙慈宮碗4
沒什麼賣相不講究外觀注重真材實料的碗稞~亮相了!
雙慈宮碗5
好不好吃..嗯.看看桌上每一個碗吃的乾乾淨淨就知道了。

題目:好吃的台灣美食 - 部落格分类:美食享用

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