Bonjour

日本錢湯33

錢湯的四季(泡湯的二十四節氣)
chintan34年2
江戶時代每各行各業都有一種稱作「紋日」自己獨特的
「節」日慶典。
chaintan30四
根據『洗湯手引草』書中記載有錢湯的一年之計:
正月 (元日到七草)初一到初七
蔵開き(11日)
貫い湯(16日)
廿日正月
年越(14或15日)
2月 初午
3月 上巳の節句(3日)
5月 端午の節句(5日)
6月 桃湯(土用中)
7月 七夕の節句(7日)
中元(15日)
貫い湯(16日)
8月 月見(15日)
9月 重陽の節句(9日)
   後の月見(13日)
10月 蛯子講(20日)
11月 冬至
12月 年内年越
   煤払い湯(13日)
   大晦日(除夕)
chaintan賞錢1
等以上所列表這些「紋日」以及每月1日,湯客們都會
將銅板包裹上紙的「御ひねり(姑且稱作賞錢吧)」
擱置在「番台」前面的桌上給店家。
chaintan賞錢
這時候店家都會準備茶水服務當作答謝賞賜。但這樣的
行規習俗僅限於江戶東京,而京都、大阪沒有這種習俗。
chintan34年
一年四季當中這麼多的「紋日」對錢湯店家來說都如逢
年過節般充滿喜氣,門內門外也特別裝飾佈置一番之外
,還會準備一些時節應景的料理菜餚請客。總而言之歡
樂地過節氣氛讓錢湯更多一分人聲鼎沸生意興隆的熱鬧
景象。
chaintan29昌
5月5日端午節時錢湯也會像我們中國人一樣使用菖浦、
艾草除惡避邪,不過不是掛在門上而是放入熱水中給客
人泡浴稱之為「菖浦湯」。
chaintan30藥9
仔細算一下錢湯一年之中的「紋日」還真不少呢!。
如果選此日上門都要多付一點銅錢打賞店家,所
以普通的「紋日」客人們都極力避免來錢湯消費。
但是遇到重要的大節慶「紋日」時,喔..情況完
全相反簡直擁擠到快把澡堂塞爆似的人海洶湧而來。
chaintan29柚
除了5月端午節的「菖浦湯」之外,6月的炎熱「土用」
日會使用桃樹葉子稱之為「桃湯」。甚至還有11月寒
冷時使用預防感冒的「柚子湯」。
chaintan29掃除
每年的12月13日「煤払い日」,江戶城內家家戶戶都
要年終大掃除以及儲存過冬的燃料「煤」。
一陣忙碌之後每個人活似從煤礦坑走出來髒兮兮地。
一家人上錢湯輕鬆洗個痛快澡那也是必然的事情啦!
chintan34煤
江戶城從前每年的正月16日和7月16日所有的商店夥計、
幫傭都可以休假一天返家省親,稱之為「薮入り」。
然而錢湯卻無法跟其他行業一般關門歇業,店內工作的
夥計們就更甭奢望休息喘口氣反倒比平日會更忙。
chintan34列1
因此這兩天錢湯東家、掌櫃們為了彌補夥計的辛勞,通
常會把當日澡堂全店收入一概送給他們當作紅包大禮又
稱之為「貫い湯」。
chaintan29返
「薮入り」的隔日也就是正月17日和7月17日。
錢湯都會順理成章公休一天讓夥計、幫傭們也
能回家省親,通情達理又充滿濃厚的人情味。

題目:日本遊記 - 部落格分类:旅行觀光

日本錢湯 | 留言:0 | 引用:0 |
<<東京都の温泉46 | 主頁 | 謹賀蛇年>>

留言

發表留言















只對管理員顯示

引用

| 主頁 |
free counters